Украинцы и морковное мясо: продуктовый геноцид

Данные Госстата, касающиеся цен на основные продукты питания, сразу оживили в памяти картинку из фильма «12 стульев». Помните, бессмертное:

«Лиза, пойдем обедать!

-- Мне не хочется. Я вчера уже обедала.

-- Я тебя не понимаю.

-- Не пойду я есть фальшивого зайца.

-- Ну, и глупо!

-- Я не могу питаться вегетарианскими сосисками.

-- Сегодня будешь есть шарлотку.

-- Мне что-то не хочется.

Через две минуты Коля понял в первый раз за три месяца супружеской жизни, что любимая женщина любит морковные, картофельные и гороховые сосиски гораздо меньше, чем он.

-- Значит, ты предпочитаешь собачину диетическому питанию?-закричал Коля. в горячности не учтя подслушивающих соседей.

-- Да говори тише! -- громко закричала Лиза.. Да! Я люблю мясо! Иногда. Что же тут дурного?

Коля изумленно замолчал. Этот поворот был для него неожиданным. Мясо пробило бы в Колином бюджете огромную, незаполнимую брешь». То же самое чувствуют и рядовые украинцы, сверяя цены на продукты со своими зарплатами.

Для украинцев потребительская корзина с начала года существенно подорожала. Наиболее ощутимо цены выросли на муку, хлеб, масло и целый ряд овощной продукции. Однако наряду с этим экономисты отмечают, что в период первой декады сентября произошло снижение цен по ряду продовольственных позиций.

«Согласно данным мониторинга Госстата, в первой декаде сентября цены на большинство социально значимых товаров снижались, или оставались на уровне предыдущей декады. В частности, подешевели хлеб и хлебопродукты, масло подсолнечное, нефтепродукты.

В то же время цены выросли на: товары мясомолочной группы (в пределах 2-х процентов), яйца (на 6,3 процента) и большинство овощей (в пределах 3-х процентов) », - говорится в сообщении.

Согласно статистическим данным, обнародованным на официальном сайте Экономического клуба отмечаются следующие тенденции на украинском продовольственном рынке.

За первые десять дней сентября стоимость хлеба пшеничного из муки I сорта остались неизменными на уровне 10,04 грн / кг, тогда как с начала года они прибавили 47,9%, хлеб ржаной и ржано-пшеничный тоже стоит как и в августе 9,61 грн / кг, однако с начала 2015 они выросли на 45,6%. Мука пшеничная высшего сорта за первую декаду сентября подешевело на 1,7% и стоит в среднем 8,72 грн / кг однако это на 48,1% дороже, чем было в начале текущего года. Макаронные изделия в сентябре снизили ценовые значения на 1,8%, но по сравнению с началом года добавили 32,7%, и стоят в среднем 9,37 грн / кг.

Крупы в Украине с начала сентября подешевели рис на 0,5%, гречка на 2,2%, и по сравнению с началом года они стоят дороже на 10,2% и 15,7% соответственно.

На рынке мяса сентябрь был менее лояльным и цены выросли на все позиции кроме свинины. Говядина успела добавить 0,1%, что на 21,9% дороже январских значений, и средняя цена сейчас 84,52 грн / кг, мясо птицы сейчас стоит 36,94 грн / кг, что на 1% дороже чем в начале сентября и на 31,4% дороже начале року. Сало сегодня предлагают в среднем по 39,48 грн / кг, что на 0,8% дороже, чем на конец августа и на 12,4% дороже начале года, колбасы вареные за первые 10 дней сентября добавили 1,5% предварительной стоимости, и сформировало среднюю цену на уровне 53,82 грн / кг и это на 23,7% дороже, чем было в начале года. Свинина не поддержала общие тенденции и сейчас средняя цена по стране 77,61 грн / кг, это на 0,6% дешевле начале сентября и на 31,4% дороже с начала года.

Яйца I-II кат. по официальным данным сейчас стоят для украинцев на 6,3% дороже, чем в начале сентября, и на 3,8% чем с начала года - 15,98 грн / кг.

Молочный рынок тоже дорожал в первую декаду сентября. Молоко жирн. 2,5% в среднем добавило 1,1% и сейчас стоит 10,81 грн / л, это на 19,85 дороже начале года. Сметану жирн. 15% сейчас предлагают по 26,87 грн / кг и это на 1,5% дороже начале сентября, и на 15,7% на начало года. Масло сливочное жирн.72-73% в среднем подорожало на 0,6%, до 83,13 грн / кг, что на 15% дороже начале года. Сыр мягкий жирн. 9% в настоящее время на 0,6% дороже начале сентября по 64,03 грн / кг, и это на 17,9% дороже января 2015.

Сахар с начала года прибавил в цене 37%, что сформировало среднюю стоимость 11,65 грн / кг, и это на 0,8% дороже, чем было в начале сентября. Масло подсолнечное подешевела за первые 10 дней сентября на 1,2% до 29,25 грн / л, и этот показатель на 58,3% выше, чем фиксировалось на начало текущего года.

Рынок овощей не отметился снижением ценовых значений, единтвенной позицией которая подешевела с начала сентября стала морковь. Сейчас ее средняя стоимость 7,87 грн / кг, это на 0,5% дешевле чем на конец августа-начало сентября, и в 2,6 раз дороже начале года. Средняя стоимость картофеля сейчас 4,96 грн / кг это на 1,2% дороже начале сентября и на 44,5% дороже, чем в начале года. Капусту предлагают в среднем по 8,56 грн / кг и это на 3,1% дороже начале сентября и сразу в 2,8 раза дороже начале года. Свеклу сейчас отпускают по 5,48 грн / кг, что на 0,4% дороже начала отчетного месяца и на 68,5% дороже начале года, лук репчатый за 10 дней прибавила 0,2% к предыдущей стоимости и сейчас ее средняя цена 5 79 грн / кг, что на 77,3% дороже, чем было зафиксировано на начало года.